Piwrî Garlleg BQF
| Disgrifiad | Piwrî Garlleg BQF Ciwb Piwrî Garlleg wedi'i Rewi |
| Safonol | Gradd A |
| Maint | 20g/ pc |
| Pacio | - Pecyn swmp: 20 pwys, 40 pwys, 10kg, 20kg / carton - Pecyn manwerthu: 1 pwys, 8 owns, 16 owns, 500g, 1kg / bag Neu wedi'i bacio yn unol â gofynion y cwsmer |
| Hunan fywyd | 24 mis o dan -18°C |
| Tystysgrifau | HACCP/ISO/FDA/BRC ac ati. |
Mae Garlleg wedi'i Rewi gan KD Healthy Food yn cael ei rewi'n fuan ar ôl i Garlleg gael ei gynaeafu o'n fferm ein hunain neu ar ôl cysylltu â'n fferm, ac mae plaladdwyr yn cael ei reoli'n dda. Yn ystod y broses rewi, mae'r ffatri'n gweithio'n llym o dan system fwyd HACCP. Cofnodir y broses gyfan ac mae modd olrhain pob swp o arlleg wedi'i rewi. Cynnyrch gorffenedig yn unrhyw ychwanegion a chadw blas ffres a maeth. Mae ein garlleg wedi'i rewi yn cynnwys IQF Ewin garlleg wedi'i rewi, IQF Garlleg wedi'i rewi wedi'i deisio, Ciwb piwrî garlleg wedi'i rewi IQF. Gall cwsmeriaid ddewis eu hoff un yn unol â defnydd gwahanol.
Nawr mae mwy a mwy o gynnyrch garlleg neu garlleg ym mywyd beunyddiol pobl. Oherwydd bod y garlleg yn cynnwys dau sylwedd effeithiol: alliin ac ensym garlleg. Mae'r ensymau alliin a garlleg yn y celloedd o garlleg ffres ar wahân. Unwaith y bydd y garlleg wedi'i falu, maen nhw'n cymysgu â'i gilydd, gan ffurfio hylif olewog di-liw, garlicin. Mae gan Allicin effaith bactericidal cryf. Pan fydd yn mynd i mewn i'r corff dynol, gall adweithio â cystin bacteria i ffurfio gwaddod crisialog, gan ddinistrio'r grŵp SH yn yr organeb amino sylffwr sy'n angenrheidiol ar gyfer bacteria, gan achosi anhrefn ar metaboledd bacteria, gan felly methu â bridio a thyfu.
Fodd bynnag, bydd allicin yn colli ei effaith yn gyflym pan fydd yn boeth, felly mae garlleg yn addas ar gyfer bwyd amrwd. Mae garlleg nid yn unig yn ofni gwres, ond hefyd yn hallt. Bydd hefyd yn colli ei effaith pan fydd yn hallt. Felly, os ydych chi am gael y buddion iechyd gorau, mae'n well stwnsio'r garlleg yn biwrî yn lle defnyddio cyllell i'w dorri'n friwgig garlleg. A dylid ei roi am 10-15 munud, gadewch i'r ensym alliin a garlleg gyfuno yn yr awyr i gynhyrchu allicin ac yna bwyta.
