Stribedi Sgwid Briwsion wedi'u Rhewi
Stribedi Sgwid Briwsionllyd
1.Prosesu:
Stribedi Sgwid – Rhag-lwch – Cytew – Briwsionllyd
2. Casglu: 50%
3. Manyleb Deunyddiau Crai:
Hyd: 4-11 cm Lled: 1.0 - 1.5 cm,
4. Manyleb cynnyrch gorffenedig:
Hyd: 5-13 cm Lled: 1.2-1.8cm
5. Maint y Pecynnu:
1 * 10kg y cas
6.Cyfarwyddiadau Coginio:
Ffrio'n ddwfn ar 180℃ am 2 funud
7. Rhywogaeth: Dosidicus Gigas

Mae stribedi sgwid briwsionllyd wedi'u rhewi yn eitem fwyd môr boblogaidd sydd wedi ennill llawer o boblogrwydd yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Mae'r stribedi hyn wedi'u gwneud o sgwid, sef molysg a geir yn y cefnfor. Mae gan sgwid flas ysgafn a gwead cnoi sy'n ei wneud yn ffefryn ymhlith cariadon bwyd môr. Gwneir stribedi sgwid briwsionllyd wedi'u rhewi trwy sleisio sgwid yn stribedi tenau, eu gorchuddio â briwsion bara, ac yna eu rhewi.
Un o brif fanteision stribedi sgwid briwsionllyd wedi'u rhewi yw eu hwylustod. Gellir eu storio yn y rhewgell am gyfnod estynedig, gan eu gwneud ar gael yn rhwydd pryd bynnag y bydd eu hangen arnoch. Gallwch eu defnyddio i wneud pryd cyflym a hawdd heb yr angen am lawer o amser paratoi na choginio. Maent yn berffaith ar gyfer unigolion neu deuluoedd prysur sydd eisiau mwynhau pryd bwyd môr heb dreulio gormod o amser yn y gegin.
Mantais arall stribedi sgwid briwsion wedi'u rhewi yw eu hyblygrwydd. Gellir eu defnyddio mewn amrywiaeth o seigiau fel ffrio-droi, cawliau, stiwiau a saladau. Gallwch hefyd eu coginio mewn gwahanol ffyrdd, fel pobi, ffrio neu grilio, yn dibynnu ar eich dewis. Maent yn ychwanegiad gwych at unrhyw ddysgl bwyd môr a gallant ychwanegu gwead a blas unigryw at eich pryd.
Mae stribedi sgwid briwsionllyd wedi'u rhewi hefyd yn opsiwn bwyd iach. Mae sgwid yn fwyd calorïau isel a phrotein uchel sy'n gyfoethog mewn fitaminau a mwynau. Mae'n ffynhonnell ardderchog o asidau brasterog omega-3, a all helpu i leihau llid, gwella iechyd y galon, a chefnogi swyddogaeth yr ymennydd. Mae sgwid hefyd yn isel mewn braster a charbohydradau, gan ei wneud yn fwyd delfrydol i'r rhai sy'n gwylio eu pwysau neu'n rheoli eu lefelau siwgr gwaed.
