Winwns IQF wedi'u Diferu
| Disgrifiad | Winwns IQF wedi'u Diferu |
| Math | Wedi rhewi, IQF |
| Siâp | Wedi'i ddeisio |
| Maint | Dis: 6 * 6mm, 10 * 10mm, 20 * 20mm neu yn unol â gofynion y cwsmer |
| Safonol | Gradd A |
| Tymor | Chwefror ~ Mai, Ebrill ~ Rhag |
| Hunan-fywyd | 24 mis o dan -18°C |
| Pacio | Carton swmp 1 × 10kg, carton 20 pwys × 1, carton 1 pwys × 12, Tote, neu bacio manwerthu arall |
| Tystysgrifau | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ac ati. |
Mae winwns yn amrywio o ran maint, siâp, lliw a blas. Y mathau mwyaf cyffredin yw winwnsyn coch, melyn a gwyn. Gall blas y llysiau hyn amrywio o felys a llawn sudd i finiog, sbeislyd a llym, yn aml yn dibynnu ar y tymor y mae pobl yn eu tyfu a'u bwyta.
Mae winwns yn perthyn i deulu planhigion Allium, sydd hefyd yn cynnwys cennin syfi, garlleg, a chennin. Mae gan y llysiau hyn flasau pigog nodweddiadol a rhai priodweddau meddyginiaethol.
Mae'n wybodaeth gyffredin bod torri winwns yn achosi llygaid dyfrllyd. Fodd bynnag, gall winwns hefyd ddarparu buddion iechyd posibl.
Efallai y bydd gan winwns nifer o fanteision iechyd, yn bennaf oherwydd eu cynnwys uchel o gwrthocsidyddion a chyfansoddion sy'n cynnwys sylffwr. Mae gan winwns effeithiau gwrthocsidiol a gwrthlidiol ac maent wedi'u cysylltu â llai o risg o ganser, lefelau siwgr gwaed is, a gwell iechyd esgyrn.
Yn cael ei ddefnyddio'n gyffredin fel cyflasyn neu ddysgl ochr, mae winwns yn brif fwyd mewn llawer o fwydydd. Gellir eu pobi, eu berwi, eu grilio, eu ffrio, eu rhostio, eu ffrio, eu powdro, neu eu bwyta'n amrwd.
Gellir bwyta winwnsyn hefyd pan fyddant yn anaeddfed, cyn i'r bwlb gyrraedd maint llawn. Fe'u gelwir wedyn yn sgalion, shibwns, neu winwnsyn haf.
Mae winwns yn fwyd sy'n cynnwys llawer o faetholion, sy'n golygu eu bod yn uchel mewn fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion tra'n isel mewn calorïau.
Mae un cwpan o winwnsyn wedi'i dorri'n darparu Ffynhonnell Ymddiriedol:
· 64 o galorïau
· 14.9 gram (g) o garbohydrad
· 0.16 go fraster
· 0 g o golesterol
· 2.72 go ffibr
· 6.78 go siwgr
· 1.76 go brotein
Mae winwns hefyd yn cynnwys symiau bach o:
· calsiwm
· haearn
· ffolad
· magnesiwm
· ffosfforws
· potasiwm
· y gwrthocsidyddion quercetin a sylffwr
Mae winwns yn ffynhonnell dda o'r Ffynhonnell Ymddiried maetholion ganlynol, yn ôl y lwfans dyddiol a argymhellir (RDA) a gwerthoedd cymeriant digonol (AI) o'r Canllawiau Deietegol ar gyfer Ffynhonnell Ymddiriedol Americanaidd:
| Maethol | Canran y gofyniad dyddiol mewn oedolion |
| Fitamin C (RDA) | 13.11% ar gyfer gwrywod a 15.73% ar gyfer merched |
| Fitamin B-6 (RDA) | 11.29–14.77%, yn dibynnu ar oedran |
| Manganîs (AI) | 8.96% ar gyfer dynion a 11.44% ar gyfer merched |
