Asbaragws Gwyn Cyfan IQF
| Disgrifiad | Asbaragws Gwyn Cyfan IQF |
| Math | Rhewedig, IQF |
| Maint | Gwaywffon (Cyfan): Maint S: Diamedr: 6-12/8-10/8-12mm; Hyd: 15/17cm Maint M: Diamedr: 10-16/12-16mm; Hyd: 15/17cm Maint L: Diamedr: 16-22mm; Hyd: 15/17cm Neu ei dorri yn ôl gofynion y cwsmer. |
| Safonol | Gradd A |
| Hunan-fywyd | 24 mis o dan -18°C |
| Pacio | Carton swmp 1 × 10kg, carton 20lb × 1, carton 1lb × 12, Tote, neu becynnu manwerthu arall |
| Tystysgrifau | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ac ati. |
Mae Rhewi Cyflym Unigol (IQF) yn ddull poblogaidd a ddefnyddir i gadw llysiau, gan gynnwys asbaragws. Un math o asbaragws y gellir ei rewi gan ddefnyddio'r dechneg hon yw asbaragws gwyn. Mae asbaragws gwyn IQF ar gael yn eang yn y farchnad ac mae wedi ennill poblogrwydd oherwydd ei gyfleustra a'i hyblygrwydd.
Mae asbaragws gwyn yn llysieuyn poblogaidd sy'n cael ei geisio'n fawr mewn llawer o fwydydd ledled y byd. Fe'i nodweddir gan ei flas cain, ychydig yn felys a'i wead tyner. Mae asbaragws gwyn IQF yn cael ei rewi ar dymheredd isel iawn o fewn munudau i'w gynaeafu, sy'n helpu i gadw ei wead, ei flas a'i werth maethol.
Mae'r broses IQF yn cynnwys gosod yr asbaragws gwyn ar gludfelt a'i amlygu i nitrogen hylifol neu garbon deuocsid. Mae hyn yn creu crisialau iâ bach nad ydynt yn niweidio waliau celloedd y llysieuyn, gan ganiatáu iddo gadw ei siâp, ei liw a'i wead gwreiddiol ar ôl dadmer. Mae'r broses hon hefyd yn helpu i gadw gwerth maethol yr asbaragws gwyn, gan sicrhau ei fod yn cadw ei gynnwys fitamin C a photasiwm.
Un o fanteision asbaragws gwyn IQF yw ei gyfleustra. Gellir ei storio am gyfnodau hir heb y risg o ddifetha, gan ei wneud yn gynhwysyn delfrydol ar gyfer seigiau sydd angen asbaragws ffres. Mae asbaragws gwyn IQF hefyd ar gael mewn ffurfiau wedi'u torri ymlaen llaw, wedi'u sleisio, neu wedi'u deisio, sy'n arbed amser ac ymdrech yn y gegin.
Mantais arall asbaragws gwyn IQF yw ei hyblygrwydd. Gellir ei ddefnyddio mewn amrywiaeth o seigiau, o saladau i gawliau a stiwiau. Gellir rhostio, grilio, neu ffrio asbaragws gwyn IQF i greu dysgl ochr flasus. Gellir ei ychwanegu hefyd at seigiau pasta, caserolau, ac omledau am flas a maeth ychwanegol.
At ei gilydd, mae asbaragws gwyn IQF yn gynhwysyn cyfleus a hyblyg y gellir ei ddefnyddio mewn ystod eang o ryseitiau. Mae'n cynnig yr un manteision maethol ag asbaragws ffres a gellir ei storio am gyfnodau hirach heb iddo ddifetha. Gyda'i argaeledd mewn ffurfiau wedi'u torri ymlaen llaw, gall arbed amser ac ymdrech yn y gegin. P'un a ydych chi'n gogydd cartref neu'n gogydd proffesiynol, mae asbaragws gwyn IQF yn gynhwysyn sy'n werth ei archwilio.
