IQF Gwyn Asbaragws Cyfan
| Disgrifiad | IQF Gwyn Asbaragws Cyfan |
| Math | Wedi rhewi, IQF |
| Maint | Gwaywffon (Cyfan): maint S: Diam: 6-12/8-10/8-12mm; Hyd: 15/17cm Maint M: Diam: 10-16 / 12-16mm; Hyd: 15/17cm L maint: Diam: 16-22mm; Hyd: 15/17cm Neu dorri yn unol â gofynion y cwsmer. |
| Safonol | Gradd A |
| Hunan-fywyd | 24 mis o dan -18°C |
| Pacio | Carton swmp 1 × 10kg, carton 20 pwys × 1, carton 1 pwys × 12, Tote, neu bacio manwerthu arall |
| Tystysgrifau | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ac ati. |
Mae Rhewi Cyflym Unigol (IQF) yn ddull poblogaidd a ddefnyddir i gadw llysiau, gan gynnwys asbaragws. Un math o asbaragws y gellir ei rewi gan ddefnyddio'r dechneg hon yw asbaragws gwyn. Mae asbaragws gwyn IQF ar gael yn eang yn y farchnad ac mae wedi ennill poblogrwydd oherwydd ei hwylustod a'i amlochredd.
Mae asbaragws gwyn yn llysieuyn poblogaidd y mae galw mawr amdano mewn llawer o fwydydd ledled y byd. Fe'i nodweddir gan ei flas cain, ychydig yn felys a'i wead tyner. Mae asbaragws gwyn IQF yn cael ei rewi ar dymheredd isel iawn o fewn munudau i gael ei gynaeafu, sy'n helpu i gadw ei wead, ei flas a'i werth maethol.
Mae'r broses IQF yn cynnwys gosod yr asbaragws gwyn ar gludfelt a'i amlygu i nitrogen hylifol neu garbon deuocsid. Mae hyn yn creu crisialau iâ bach nad ydynt yn niweidio waliau celloedd y llysieuyn, gan ganiatáu iddo gadw ei siâp, lliw a gwead gwreiddiol ar ôl dadmer. Mae'r broses hon hefyd yn helpu i gadw gwerth maethol yr asbaragws gwyn, gan sicrhau ei fod yn cadw ei gynnwys fitamin C a photasiwm.
Un o fanteision asbaragws gwyn IQF yw ei hwylustod. Gellir ei storio am gyfnodau hir heb y risg o ddifetha, gan ei wneud yn gynhwysyn delfrydol ar gyfer prydau sydd angen asbaragws ffres. Mae asbaragws gwyn IQF hefyd ar gael mewn ffurfiau wedi'u torri ymlaen llaw, wedi'u sleisio, neu wedi'u deisio, sy'n arbed amser ac ymdrech yn y gegin.
Mantais arall asbaragws gwyn IQF yw ei amlochredd. Gellir ei ddefnyddio mewn amrywiaeth o brydau, yn amrywio o saladau i gawliau a stiwiau. Gall asbaragws gwyn IQF gael ei rostio, ei grilio, neu ei ffrio i greu dysgl ochr blasus. Gellir ei ychwanegu hefyd at brydau pasta, caserolau, ac omelets ar gyfer blas a maeth ychwanegol.
Yn gyffredinol, mae asbaragws gwyn IQF yn gynhwysyn cyfleus ac amlbwrpas y gellir ei ddefnyddio mewn ystod eang o ryseitiau. Mae'n cynnig yr un buddion maethol ag asbaragws ffres a gellir ei storio am gyfnodau hirach heb ddifetha. Gyda'i argaeledd mewn ffurfiau wedi'u torri ymlaen llaw, gall arbed amser ac ymdrech yn y gegin. P'un a ydych chi'n gogydd cartref neu'n gogydd proffesiynol, mae asbaragws gwyn IQF yn gynhwysyn sy'n werth ei archwilio.
